Mật ong chanh đã trở thành thức uống quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Song không nhiều người biết những lợi ích thật sự mà nó mang lại cho sức khỏe và sắc đẹp của người dùng. Hôm nay, hãy cùng Dalia Natural tìm hiểu:

  • Những lợi ích mà thức uống từ mật ong nguyên chất và chanh mang lại cho sức khỏe và sắc đẹp
  • Pha mật ong chanh như thế nào để vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe

Chúng mình cùng xem bài viết sau đây nhé!

mật ong chanh

Mật ong chanh đã trở thành thức uống quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam.

 A. 5 Lợi ích của nước mật ong chanh

Thức uống mật ong chanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp bởi vì:

Chanh rất giàu vitamin C, ngăn ngừa bệnh ung thư, tim mạch và lão hóa, hỗ trợ giảm cân bằng cách đốt cháy nhiều chất béo. Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, cho biết trong Đông y cả quả, vỏ và hạt chanh đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh. Chanh có tác dụng thanh nhiệt, chống nôn, sát trùng, sáng mắt, chữa ho, lợi tiêu hóa. (Theo hellobacsi)

Mật ong được ứng dụng nhiều trong đời sống để chế biến và cả dược lý. Mật ong vị ngọt, tính bình, không độc, có công năng giải độc, nhuận phế, điều hòa các dược liệu khác. Đồng thời, nó còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và tính kháng khuẩn.

Do đó, nếu bạn uống một cốc chanh mật ong mỗi buổi sáng, sẽ giúp bạn:

  • Thanh lọc cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa  
  • Giảm nguy cơ viêm nhiễm trùng đường tiết niệu
  • Thanh lọc máu, tái sản xuất các tế bào hồng cầu mới  
  • Trị mụn, ngăn ngừa lão hóa da
  • Hỗ trợ giảm cân hiệu quả 

mật ong chanh

Nếu bạn uống một cốc chanh mật ong mỗi buổi sáng sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe và đẹp tự nhiên

Xem thêm: 5 công thức dùng mật ong chanh gừng trị ho hiệu quả tại nhà

B. 02 Cách làm mật ong chanh ngon, đơn giản và tốt cho sức khỏe

Cách 1: chanh tươi mật ong

Bạn có thể pha chanh tươi và mật ong đơn giản như sau:

  • Vắt từ 1/2 đến 1 quả chanh (tùy bạn có uống chua được nhiều hay ít) 
  • Cho vào 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất và vào 300ml nước ấm pha với nước cốt chanh đã vắt và khuấy đền cho tan rồi dùng (Theo dienmayxanh)

Lưu ý:

  • Do mật ong đã ngọt nên khi pha mật ong chanh bạn không cần thêm đường.
  • Chỉ dùng nước âm để pha không dùng nước sôi hay nước nóng già
  • Nước chanh sau khi vắt phải dùng ngay trong vòng 30 phút vì nếu để quá lâu thì chanh sẽ bị đắng và vitamin C trong chanh sẽ bị phân hủy khi gặp ánh sáng

Xem thêm: 3 công thức pha chế tắc ngâm mật ong giảm cân hiệu quả

Cách 2: chanh ngâm mật ong

Ngoài cách pha trực tiếp từ chanh tươi và mật ong, bạn có thể ngâm chanh mật ong. Cách làm này vừa tiện lợi vì không phải lúc nào bạn cũng chanh tươi vừa giúp cho bạn có thêm một thức uống thơm ngon và bỗ dưỡng. Cách thực hiện khá đơn gản như sau:

Nguyên liệu:

  • Chanh tươi: 1 kg, tốt nhất nên dùng chanh đào.
  • Mật ong: 1,5 lít
  • Một nhúm muối
  • Lọ thủy tinh sạch (lọ 2 lít)

mật ong chanh

Cách thực hiện:

Bước 1: Rửa sạch hũ thủy tinh, trụng qua nước sôi rồi phơi nắng hoặc sấy khô, nếu không chanh sẽ bị mốc. 

Bước 2: Rửa sạch chanh, nên cho thêm một chút muối hoà vào nước và ngâm chanh trong khoảng 30 phút  rồi vớt chanh ra để ráo. (Theo suckhoedoisong)

Bước 3: Cho 4 quả chanh vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi. Trong quá trình đun, nhớ đảo chanh để chanh chín đều. Việc đun sôi chanh giúp loại bỏ tinh dầu có trong vỏ chanh, để khi ngâm thì chanh không còn bị đắng. 

Bước 4: Dùng dao sạch cắt chanh thành từng lát mỏng theo chiều ngang của quả chanh, lưu ý là nên để cả hạt không bỏ đi nhé. 

Bước 5: Dùng hũ thủy tinh đã khô ráo hoàn toàn để ngâm chanh mật ong. Đầu tiên là rót một lớp mật ong vào hũ, kế tiếp là xếp lên một lớp chanh. Chờ mật ong thấm đều hết lớp chanh thứ nhất thì đặt lớp chanh thứ 2 lên. Tiếp tục làm theo thứ tự như vậy cho đến khi hết chanh hoặc đầy hũ thủy tinh. 

Bước 6: Đậy kín hũ thủy tinh và để ở môi trường nhiệt độ bình thường trong khoảng 3 ngày là có thể dùng  được .Khi cần dùng, bạn lấy ra một lát chanh và ít mật ong, pha với nước ấm hoặc thêm một chút đá nếu muốn uống lạnh. Khuấy đều và thưởng thức.

Mật ong chanh là một thức uống vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe và cả sắc đẹp. Vì một cốc chanh mật ong mỗi ngày sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, giảm nguy cơ viêm đường tiết niệu, tăng sức đề kháng, giảm cân và ngăn ngừa lão hóa da. Dalia Natural hy vọng qua bài viết này bạn đã có thêm 2 thức uống từ chanh và mật ong vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Nếu bạn cần tìm các sản phẩm mật ong nuôi nguyên chất lấy từ các trang trại ở Tây Nguyên để có thể yên tâm pha chế các thức uống ngon lành và mang lợi ích thì có thể xem thêm sản phẩm Tại đây.

Về chuyên mục: Công thức hay

Về trang chủ: Matongvang